灵活用工可以口头协议（解决合同约束的问题）

回答：不可以。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者应当订立书面劳动合同。口头协议虽然在实际操作中存在，但并不被法律认可。因此，灵活用工也必须签订书面劳动合同，以保障双方权益。

那么，什么是灵活用工呢？灵活用工是指用人单位在生产经营活动中，根据市场需求和企业自身情况，采用雇佣制度的一种工作形式。相比于传统的全职员工，灵活用工更加灵活，包括临时工、兼职工、劳务派遣工、短期合同工等。

在灵活用工中，用人单位需要与劳动者签订书面劳动合同。这份合同应当明确劳动者的基本工资、工作时间、工作地点、工作内容、劳动保护、劳动条件等内容。同时，用人单位还需要了解国家对灵活用工的相关政策和法规，确保灵活用工的合法性和合规性。

在实际操作中，灵活用工也存在一些问题。比如，一些用人单位可能会利用灵活用工的形式，规避一些法律法规的规定，比如社保缴纳、工资支付等。这些问题需要用人单位自觉遵守法律法规，确保灵活用工的合法性和合规性。

总之，灵活用工是一种灵活的用工形式，但并不能代替书面劳动合同。用人单位和劳动者应当签订书面劳动合同，以保障双方权益。同时，用人单位需要了解国家对灵活用工的相关政策和法规，确保灵活用工的合法性和合规性。