营改增餐饮业税务筹划(详解营改增餐饮业优惠政策及避税技巧)。

营改增餐饮业税务筹划(详解营改增餐饮业优惠政策及避税技巧)

随着2016年5月1日营改增政策的全面实施，餐饮业也成为了营改增的重点纳税行业之一。营改增后，餐饮业的税负有所减轻，但是仍然存在一些问题和难点，因此，餐饮业税务筹划显得尤为重要。本文将详细解读营改增餐饮业优惠政策及避税技巧，帮助餐饮业的从业者更好地理解和应对营改增税制。

一、营改增餐饮业优惠政策

1.增值税税率下调

营改增后，餐饮业的增值税税率从原来的11%降至6%，这对于餐饮业来说是一个不小的福利。但是需要注意的是，餐饮业的增值税税率下调并不代表着税负的下降，因为增值税税率下调的同时，营业税也被取消了，而营业税的税率是5%或者是3%。因此，餐饮业的税负实际上是有所增加的。

2.小规模纳税人免征增值税

营改增后，小规模纳税人的增值税免征政策得以延续。小规模纳税人是指年营业额不超过500万元的纳税人，他们可以选择缴纳营业税或者是免征增值税。对于餐饮业来说，选择免征增值税可以有效降低税负，但是需要注意的是，免征增值税的同时，就不能享受增值税进项抵扣的优惠了。

3.增值税进项抵扣

餐饮业在营改增后，可以享受增值税进项抵扣的优惠。餐饮业的进项包括采购的原材料、设备、房租、水电费等，这些进项可以抵扣销售额中的增值税。通过增值税进项抵扣，餐饮业可以有效降低税负。

二、营改增餐饮业避税技巧

1.合理运用小规模纳税人免征增值税政策

对于年营业额不超过500万元的餐饮业来说，选择免征增值税可以有效降低税负。但是需要注意的是，免征增值税的同时，就不能享受增值税进项抵扣的优惠了。因此，对于一些进项较多的餐饮业来说，选择缴纳增值税可能更为划算。

2.合理运用增值税进项抵扣政策

餐饮业在营改增后，可以享受增值税进项抵扣的优惠。因此，餐饮业可以通过合理运用进项抵扣政策，来降低税负。具体来说，餐饮业可以尽量选择采购含税的原材料和设备，这样可以增加进项，从而降低税负。

3.合理运用增值税专用发票

餐饮业在营改增后，可以使用增值税专用发票来开具发票，这样可以享受进项抵扣的优惠。因此，餐饮业需要合理运用增值税专用发票，尽可能多地开具发票，从而增加进项。

4.合理运用差旅费、培训费等费用

餐饮业在营改增后，可以通过合理运用差旅费、培训费等费用来降低税负。具体来说，餐饮业可以安排员工进行培训或者出差，这样可以增加差旅费、培训费等费用，从而降低税负。

结语

营改增餐饮业税务筹划是一个复杂的问题，需要餐饮业的从业者具备一定的税务知识和技巧。本文介绍了营改增餐饮业优惠政策及避税技巧，希望对餐饮业的从业者有所帮助。同时，需要注意的是，餐饮业的税务筹划需要根据具体情况进行，不能一概而论。